Foursquare Doorly’s aged 12 years

45,80

Foursquare Distillery

DOORLY’S aged 12 years

Fine Old Barbados Rum

In stock

SKU: foursquaredoorlys12 Categories: , , , , , ,

Description

New: Now Available: First shop in Belgium

FORGOTTEN CASKS, LONG AGO LOST DISTILLERIES AND UNUSUAL RUM-INATIONS - THAT’S THE KIND OF RUM WE’RE INTO.

El Dorado Rare Collection

MEZAN: LONG POND 2000, CASK STRENGTH 57,95%vol. (cask 3)


This Jamaican Long Pond rum was selected by Mezan and bottled per barrel to distinguish the natural flavors of each barrel. Only 3 Casks have been bottled and the rum Sold here is from cask N°3, bottled at 57,95%Vol.

HSE EXPERT CASK

Savanna Single Cask Traditionnel 18 ans

46% alc./vol. - 50 cl

Ce rhum traditionnel issu du fut n° 798 a été mis en vieillissement au millénaire précédent, le 21 juillet 1999 très exactement. Les 18 années passées en barrique dans les chais de la Distillerie de Savanna, à quelques pas de l’Océan Indien, lui ont conféré toute la noblesse d’un grand rhum.

NOTES DE DEGUSTATION:

Couleur: Sa robe présente un cuivré riche et profond, marque du temps et du bois de chêne.

Nez: Après de longues minutes d’aération, le nez est remarquable. Effectivement boisé mais bien fond du, marqué par des notes vanillées, de bananes mures, d’amandes. Puis viendra a réglisse, et une note plus chaude de balsamique, délicatement épicée.

Bouche: L’attaque est fine, suave, portée sur les fruits rouges et la vanille. Ce rhum est rond mais conserve une belle complexité aromatique.

Finale: Le nez et la bouche s’associent sur une délicate harmonie, légèrement sucrée, avec des tanins fins et bien intégrés.

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Savanna Single Cask Traditionnel 18 ans

46% alc./vol. - 50 clCe rhum traditionnel issu du fut n° 798 a été mis en vieillissement au millénaire précédent, le 21 juillet 1999 très exactement. Les 18 années passées en barrique dans les chais de la Distillerie de Savanna, à quelques pas de l’Océan Indien, lui ont conféré toute la noblesse d’un grand rhum.NOTES DE DEGUSTATION:Couleur: Sa robe présente un cuivré riche et profond, marque du temps et du bois de chêne.Nez: Après de longues minutes d’aération, le nez est remarquable. Effectivement boisé mais bien fond du, marqué par des notes vanillées, de bananes mures, d’amandes. Puis viendra a réglisse, et une note plus chaude de balsamique, délicatement épicée.Bouche: L’attaque est fine, suave, portée sur les fruits rouges et la vanille. Ce rhum est rond mais conserve une belle complexité aromatique.Finale: Le nez et la bouche s’associent sur une délicate harmonie, légèrement sucrée, avec des tanins fins et bien intégrés.

Additional information

Weight1.6 kg
Additives

Base Product

Colony Rum Type

Coloring

Content

Distillation Type

Distillery

gargano classification

Origin

Proof %

Rum Type